ラーメン産業展ブログ

西新宿の有名店 もちもちの木さんに行ってきました。名前からしておいしそうでございます。どのくらい有名かというと、もう明星さんからインスタント化されてまして、セブンイレブンで入手できるくらいです。しかしやはりお店の味は足を運んで味わいたい！ 地下一階のお店にはもうお昼時の行列が階段にはみ出しています。店内はまるで喫茶店で、ラーメンが出てくることがびっくりなくらいです。

私は中華そば全部のせを注文。

写真のように 全部のっけるとかなりボリューミーになります。

齢３０近くなり、食の細くなった上司は味玉のみを注文いたしました。

ここの強みはメンマ。こだわりの食材で 竹でも希少な部分を用いて独自の味付けをしています。お味は、よりたけのこに近い味わいで 京都出身の私としてはとても懐しいものでした。
スープは鰹のだしがしっかりきいた濃いめスープで、麺も歯ごたえがあります。何よりずっと冷めないで最後まで熱々で食べられました！ ごちそうさまです。
今夜はインスタントを買って 家でもちもちを再現したくなりました。