焼肉ラーメン。
こんにちは、寺崎です。
突然ですが、まず下の写真をご覧下さい。
けっして焼肉を焼いているわけではありません。この形、見覚えありませんか？実はこれチャーシューなのです。というわけで、今回は焼肉チェーン店で有名な「牛角」のラーメンをご紹介します。
仕事帰りに、事務局のスタッフ Aが「どうしても焼肉食べたいっ！」と迫ってくるので、近くの「牛角」に行くことになりました。（私はもちろん、ラーメン屋に行きたかったのですが・・・）
そんなことを思いながらも焼肉を食べて、シメを冷麺にするか・・ビビンバ？もしくはクッパ？？と悩みながらメニューを見ていると・・・
あるじゃないですか！ラーメンが！！！
「ここ、牛角だったよね」と驚きながら、早速注文。
運ばれてきたのは、素のラーメンとトッピング（チャーシュー、きくらげ、ねぎ）の入ったお皿。
ここで店員さんが一言。「チャーシューをお好みで焼いてから、ラーメンにトッピングしてお召し上がり下さい。」ということで、出来上がったのがこちら。
チャーシューはやっぱり香ばしくて美味しかったです。炙っている間に麺がのびいてしまうので、ラーメンを食べながらチャーシューを焼いていくことをおすすめします。
しかし、焼肉にラーメンって・・・ラーメンの市場はまさに広がる一方ですね。
ラーメン産業展のホームページはこちらです♪
是非ご覧下さい。
