世界のインスタント麺 その1
今日は番外編です!
インスタントラーメンに挑戦★しかもMADE IN インドネシアです!
事務局メンバーがお客様からいただいたものですが、輸入物はブログ初ではないでしょうか?!
パッケージからしてお土産で買ってしまいそうにかわいいですが、 はたして味はいかがなものか…?
とりあえず説明どおりに400ccのお湯を煮立たせて麺を入れ、ボイルして付属のスープの素とチリペッパーを入れ オイルを加えてひとまず出来上がり。ちなみに味はオニオンチキンスープ(上の写真の緑の袋のほう)です。
うーん…あまりにさみしい。トッピングをするしかない! 冷蔵庫をかきあさって、味付ゆで卵ともやし、メンマ、ラーメン産業展出展者のアイビイケイ様からいただいたカクテキをてんこもりにして、スプラウトを彩りに添えてみました。
あぁーチャーシューを切らしてしまっていた・・・と悔やみながらも、よりラーメンぽくなりました♪
さて味なんですが、麺は食べたかんじ懐かしいチキンラーメンのようでした。
しかもしかも 今のように味の研究を重ねてない「元祖!チキンラーメン」みたいな。
しかし・・・ここからが海を越えてきたラーメンです。
スープからじわじわっとスパイシー感強まって、口の中がかーっと熱くなるかんじです(+_+) なんて言えばいいんでしょう…うまからっ!?
海外カルチャーに触れた、本日のラーメンでした。
オニオンチキンとありましたが、何からスープを取ったのか正直書いてなければ全然わからない、不思議な味でした。
ところで合わせて特筆したいのが、トッピングに盛りましたアイビイケイのカクテキ!これはオリジナル商品でネットで通販もできますが、県から賞も頂いているくらい質の高いカクテキです。ぜひ一度お試しください。
ちなみにインドネシア産インスタントラーメンは残念ながら通販で手に入るところはまだないようでして・・・。 輸入食品スーパーなどではまた新鮮なラーメンに出会えるかもしれませんね・・・♪




