新橋にて。
こんにちわ。
鶴田です。
今日は新橋に行ってまいりました。
新橋は、【大人の街】というイメージで、山形から上京してきた私としては
ゆりかもめも、駅周辺のおっきなビルも、人の多さも、未だに
「はぁ～・・っ、すんげーでっけー！！」
「かんなり人いるな～」
と驚くこともしばしばですが、楽しく回らせてもらっています。
最近私は、個人的理由でラーメンが食べれない状況でした。。。
理由は・・敢えて触れません（笑）
毎晩・・・
ラーメンが食べたい！！
つけ麺が食べたい！！
完全にラーメンの魅力にやられております。。。
そして今日は、ラーメンを食べたい！！という欲望を満たそうと、勢いよく駅を出ました。
テクテク歩くこと数分・・・。
ありました！ありました！！
何件かラーメン店がありましたが、今日は
「麺屋 錦 新橋」に行ってまいりました！！
決め手は、黒い看板に渋い文字です。
券売機であれやこれやと悩み、私の今日の気分はつけ麺！ということで
さっそく店内へ。
カウンターでの一人ラーメンは初体験。
店内を見渡すと、麺・味・油という看板を発見！！
固さも、味も、油も調節できるようです。
そして！そして！
待ってました、欲していた麺！！
チャーシュー・のり・麺というシンプルさがかえって魅力的でした。
スープは、コテコテし過ぎてなく私は好きな味です。
麺もソフトな食感で、のり、チャーシュー、スープとベストマッチ。
本当に美味しくいただきました。
食べるのに時間がかかる私ですが、しっかり完食。
ん～、大満足です。満たされました。
こちらのお店で印象的だったのが、美味しさはもちろん
店長さんのスマイルが素敵です。
カウンターだからこそ、店員さんと近い接客を感じることができたなぁと
温かい気持ちでお店をあとにしました。
