ラーメン産業展ブログ

こんにちは。うどん・そば産業展事務局の里中です。

6月に開催される『関西ラーメン産業展』と同時開催『うどん・そば産業展』に出展される、
『三栄コーポレーション』様のおどろき商品をご紹介します。

ラーメン／うどん・そば業界に向けて提案される、新しい日本食『モッフル』です。

▲こちらがモッフルメーカー（こちらのモッフル、三栄コーポレーション様の商標登録です）

もともとワッフルメーカーの輸入販売を行っていた三栄コーポレーションさん。
お客様の「餅でも焼ければ幅が広がるね」の一言から、
試しに焼いてみたところ今までにない新食感を発見し、
独自に開発したのがこの『モッフルメーカー』なのです。

市販の切り餅やしゃぶしゃぶ用の餅などをモッフルメーカーにはさんで焼くだけで、
外はサクサク、中はモチモチのモッフルが出来上がります。
その上にいろんな食材をのせたり、つけたり、はさんだりすることで
いろんな楽しみ方ができます。
和・洋・中すべてと相性が良いので料理のジャンルを超えて食べていただける、
まさに新しい日本食です。　

▲ハンバーグ、ソーセージを挟んで、、、上におもちを乗せて、、、。

▲驚きの膨らみです！！今まで見たことがありません！！

▲こちらは、実際におそばの上に乗せた例です。おいしそうですね～。

ラーメン／うどん・そばなどの麺メニューには
かき揚げのようにトッピングすることもでき、
見た目にも新鮮、味も保証付きの新しいメニューの誕生です！

中に桜海老や大葉などを挟みこめば立派なかき揚げ！
明太子、チーズ、肉みそやうなぎ、なんと餃子を挟んでも相性バッチリ！

またアイスクリームや餡などと合せても美味しいので、トッピング、サイドメニュー、
はたまたデザートにまで幅広く活躍します。

今、各マスコミでも話題沸騰中のこの『モッフル』を、
是非6月に開催される『関西ラーメン産業展』会場でご覧ください！

以上、関西ラーメン産業展出展者レポでした！！

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株式会社 三栄コーポレーション　
住所：〒111-8682　東京都台東区寿４丁目１番２号
TEL：(03)3847-3500（代）
公式ホームページ：http://www.sanyeicorp.com/
事業内容：
「健康」と「環境」をテーマに、快適で夢のあるライフスタイルを提案・演出するトータル・オーガナイザー。海外生産力、商品調達力、情報収集の拠点・ネットワークを集約し、暮らしのさまざまな場面の商品・サービスを形にしています。

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2008年6月17日（火）～19日（木）は『関西ラーメン産業展』
2008年10月21日（火）～10月23日（木）は『ラーメン産業展』

ぜひ、両展示会の公式サイトもご覧ください！！